#12. 用一颗苹果惊艳巴黎

2021/12/13 02:44

By Lauren

📖 1本书


▶︎ 《调香师手记》

爱马仕花园系列香水.jpg
:爱马仕「花园」系列香水


画家塞尚对毕沙罗说:“我要用一颗苹果惊艳巴黎。”我也有同样的宏图大志:用寻常气味让人惊叹不已。

科技行业的脑力工作者极少以“鼻子”作为主要的感官。如果说即刻上什么气味被讨论得最多,可能是一台新购的数码设备包装打开时溢出的工业“香”味。《调香师手记》则是一本完全关于气味和如何创造气味的书。作者艾列纳生于法国临近地中海的香水小城格拉斯(Grasse),一生专研香水。他最为知名的香水作品就是为爱马仕设计的「花园」系列。我就是因为爱上了「尼罗河花园」这款香水,对它的创造者和创造背后的故事感兴趣,而找到了这本书。读这本书,如同读任何一位创造者的手记,能感受到创作过程中的艰辛折磨,也有创造出满意的作品的欢欣喜悦。翻译的行文也非常优雅,在某些词句的处理上有诗意的流露,读起来很享受。如果你手边有香水,香薰,或任何你喜欢的散发气味的物件,在读这本书时放在旁边,把嗅觉和视觉一同调动起来,会非常有意思。

香水是调香师和其伙伴们用鼻子和脑子创造的无形之物。在书的最后看到作者对一些常见的花、水果、食物香味的拆解,拆解为简练的几种化合化合物的组合。比如橄榄的笔记里就写着:「欲描述地中海,这个气味就能包办。」用一种气味唤起地中海的记忆(或想象),调香师需要先浸染在地中海的生活中,心中有它的画面,气质,寻找与之最匹配的气味,然后用专业知识找出稳定的可工业生产的原料,来呈现这个气味,和它背后所代表的场景和故事。另外一个用大量笔墨记录的故事,是作者到意大利闲逛寻找香水的灵感,在市集里被当季的梨所散发出的浓郁梨香击中:「我顿时大喜若狂,真想把它偷走,于是把感受、原料名称、对这气味的印象、配方的起头,统统记在本子上。记忆会补足我没记下的细节。我会进实验室把这个气味镂刻在记忆里的影像描摹出来,而不只是复制我的感觉。这些“气味邂逅”让我获益良多,常常让我亢奋到忘记疲累,瞬间自由轻盈起来。

除了这些浪漫的香味故事,书中也有不少小节讲述的是艾列纳如何看待香味的潮流,如何和商业伙伴合作,如何平衡市场和自己的创作偏好。比如一种被大规模用于特定用途的气味会“永难翻身”的观察。在《薄荷》一节中,艾列纳提到薄荷精油被广泛用于糖果、牙膏和口香糖上,柠檬香被用在洗洁精上,因此柠檬后来就极少被用在香水中(since 1969),薄荷也是很难处理得优雅的一种气味。最动人的部分,还是他对永远推陈出新的创作追求:

我费尽心机,一直想给自己的调香风格、谱写香水的方法冠上定义,所以我知道过度忠于自我是会有风险的。旧调重弹导致荒诞不经,原地踏步,直至黔驴技穷的境地。我若在香水的概念上执意孤行,有可能不再受人期待和聆听。反之,太言听计从,过分随波逐流,那我很快就会“跟上时代”,失去独特性。有时我会放任自己把一切搞得很复杂,写出繁杂无章的配方,最后半途而废,把它抛到脑后,然后再重新寻找自我。我得运用特技演员的平衡感,学会听而不闻。我虽然很有主见,依然珍惜怀疑和交流:我不知道还有什么是比这更好的创作法门。

📰 4篇文章,1个播客单集


How Figma's Dylan Field Won Over the Haters

简短的figma创业历程故事。印象深的是Dylan形容自己小时候为什么能获得演出机会的这句:“I could sit quietly, and I could read”。

How an App for Gamers Went Mainstream

Influencer需要维护自己的community,牢牢把握和粉丝沟通的渠道,而非完全交由平台和算法控制,这个最佳工具的位置逐渐被discord占据。这篇文章提供了一些对Youtuber和Instagram KOL的discord用例的观察。如果你想多体验不同种类的discord server(而不仅仅是gaming和web3 hhh),文章里提到的一些influence server应该会是比较好的体验去处。关于slack和discord的区别,产品经理们讨论得再多不过了,文中这个Youtuber的感受是我看过最接地气的类比:
Sara Dietschy, a YouTuber with nearly half a million subscribers, set up a Discord server for her fans six months ago after she noticed other YouTube stars offering them. “It’s basically a free and easy way to have a Slack with your community,” she said. But, she said, “Slack is for you to be productive at work. Discord is pretty much the opposite,” she said.

高水准的德国职业教育,我们该如何借鉴?

周末与朋友们小聚,聊到“学习”这个话题,不同职业背景的朋友侃侃而谈,多是基于一个抽象的词生发出的讨论,围绕这个关键词的资料的阅读的思考等等。@谢广志的话打动了我:“太不一样了。工程师学习新技术,这个学习的意思是,学会了就能用。”
这个道理这么朴素,在浮躁的工作和生活里却容易被遗忘。我们看了又看,学了又学,聊了又聊,真的“学会”,真的能“用到”吗?这篇文章所写的职业教育,就是一种实操性极强的教育模式。而我的意思不是在说,只有实用实操的知识才值得学;而是没有落地意识的学习不是真正的学习,很可能不过是在信息海洋里无意识地漫游罢了。自省。

孔网摆摊也要办证了,26万书贩何去何从?

分享这个事件,而非这篇文章。曾在孔网买到很多90年代的正版外文原著,而且价格都十分美丽,学生时代也完全负担得起,简直一种学术福利。希望旧书有更好的管理和销售方式,而不是这样粗暴一刀切的管制。

#07 玩过那么多音乐节,你知道音乐节是如何被制造出来的吗?

非常翔实的国内各大音乐节背景故事+音乐节如何经营的介绍。听完一整个就是期待疫情过去,能去草莓东海迷笛们好好地蹦一蹦。

❝ 1个Quote


Creativity is just connecting things. When you ask creative people how they did something, they feel a little guilty because they didn’t really do it, they just saw something. It seemed obvious to them after a while. That’s because they were able to connect experiences they’ve had and synthesize new things. And the reason they were able to do that was that they’ve had more experiences or they have thought more about their experiences than other people. Unfortunately, that’s too rare a commodity. A lot of people in our industry haven’t had very diverse experiences. So they don’t have enough dots to connect, and they end up with very linear solutions without a broad perspective on the problem. The broader one’s understanding of the human experience, the better design we will have.

by Steve Jobs

读到艾列纳在意大利集市闻梨后记录灵感、打磨样品直至创作出能对应感受的香水的那段时,就想到了这段,Creativity is just connecting things.

☕️ 关于「在诗外」


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